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品牌 | 金宗機械 | 產地 | 國產 |
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產品新舊 | 全新 | 結構類型 | 立式 |
類型 | 真空乳化機,均質乳化機,剪切乳化機,混合乳化機 | 適用場所 | 工業生產用 |
裝置方式 | 固定式 | 效果 | 剪切乳化機 |
轉速 | 按需定制 | 電機功率 | 按需定制 |
攪拌轉速 | 按需定制rpm |
食品真空制膏機生產線設備 本機組由:真空均質乳化機、加熱系統、攪拌系統、真空系統、電動升降系統、操作控制柜、管路系統、水相鍋、油相鍋組成,是生產高檔次產品為適用的膏霜設備。
主鍋溶積58L,工作溶積50L;油鍋容積,30L 水鍋容積,35L 極限真空度-0.09MPa.可依客人按需定制
本機組材質:內壁為316L不銹鋼、夾套、外層為304不銹鋼.內外精拋,表面特殊亮光處理.
真空均質乳化鍋: 為三層制作.內壁厚度5mm,中層厚度4mm,外層厚度3mm,特殊亮光處理.本機采用上均質機,根據不同的產品任意設定均質時間,電壓380V,均質電機功率3KW,高轉速2900轉/分鐘.均質機,結構*,物料在多層轉子和定子之間的間隙內高速運動,形成強烈的液力剪切,分散物料,同時產生離心擠壓、碾磨、碰撞等綜合作用力,終使物料充分混合、攪拌、細化達到理想要求.鍋蓋配有照明觀察孔,隨時掌握鍋內產品的乳化狀況.配有微量物料入口便于特殊香精添加工藝.操作方便鍋底出料,通過管道可直接進入灌裝機進行分裝,同時還又傾倒出料,便于清洗.
油、水箱:均為雙層制作,內壁厚度4mm,外層厚度3mm.
水油箱加熱系統:夾層蒸汽加熱,外層有隔熱夾層,既保證熱能減少散出,又避免燙傷員工.
水油箱攪拌系統:兩箱配額定攪拌分散器0.75KW,使油、水加熱更加迅速均勻.
真空系統:電壓220V,功率1.1KW,真空吸料,采用旋片式真空泵消泡處理,提高均質效果.
攪拌系統:通過齒輪傳動從而實現雙向攪拌,變頻調速刮壁刮低,電壓380V,功率1.1KW,80轉/分鐘.
加熱系統:采用電加熱
升降系統: 電動升降操作方便,能有效地使物料在封閉式條件下進行乳化.
食品真空制膏機生產線設備 控制系統:控制系統配有數碼時間繼電器裝置,這樣可根據不同產品的工藝及特點調節均質機的轉速和工作時間.電器總程控制柜,把本機所有動力開、關溫度顯示、控制、電壓、電流以及變頻調速,均質機時間設定都合理集中在一起.操作起來一目了然.
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